Emprendedoras y emprendedores gastronómicos de la ciudad podrán capacitarse gratuitamente de cara a la “Chocogesell”.
Aquellas personas que tengan prestaciones y emprendimientos en producción de chocolate o que deseen incursionar en ellos, podrán realizar capacitaciones avanzadas gratuitas que les permitirán perfeccionarse en la producción y la oferta gastronómica para la 26ª edición de la Fiesta Nacional del Chocolate Artesanal “Chocogesell”, que se llevará a cabo del 12 al 15 de agosto.
Dentro de las acciones del Plan Estratégico Sustentable, la Secretaría de Turismo de Villa Gesell acompaña la iniciativa de AHRCA, FEHGRA y UTHGRA, quienes organizaron las siguientes capacitaciones:
La primera, de chocolatería avanzada, será el 28 y 29 de julio en el Hotel Fonte Arcada, ubicado en Avenida 1 Nº 839. Las inscripciones se recepcionan a través del correo electrónico ahrcavillagesell@gmail.com o al teléfono/whatsapp (2255) 462760.
Mientras que el taller “Conociendo el Chocolate” se dictará en la sede del gremio gastronómico UTHGRA, en Avenida Boulevard Nº 449 el lunes 1 de agosto. Para informes e inscripciones, deberán comunicarse al teléfono (02255) 46262 o al mail gerenciagesell@gmail.com, con cupos limitados.
En ambas capacitaciones se entregarán certificados de asistencia siendo las mismas de carácter libre y gratuito.
